２～３年ほど前の話です。
わたしは、人と話すと咳が出るという、おかしな症状に悩まされていました。
いつごろから発症したのかよく覚えていません。
気づいたら、「あれ？人と話すと最近よく咳が出ているかも？」という感じでした。
最初は、一時的なものだろうとあまり気にしていませんでした。
でも、日増しにひどくなっていきました。
声を出そうとしてると咳がでてしまうんですよね。
話している相手からするとあまり気分がいいものではありません。
「ひょっとしてこいつ、わたしと話すのがイヤなのか？」なんて感じる人もいるかもしれません。
ワザとやっているわけではないのに、誤解を与えてしまいかねません。
一般的によく言われる原因といえばストレスです。
でも、その時期は思い詰めるほどのストレスをかかえているつもりはありませんでした。
自分では気づいていないだけで、無意識にストレスがあるのかも？とも思いましたが、自分ではどうしようもありません。
そこで、とりあえず病院へ行ってみることにしました。
一刻もはやく治したかったので、大きい病院のほうがいいだろうと赤十字病院に行きました。
内科、耳鼻咽喉科、脳神経科などたらい回しにされた挙句、結局原因はわかりませんでした。
最終的には「漢方を試してみますか？」とのこと 笑
数日かけて通ったし、まる1日つぶれることだってあったのに ('Д')
漢方は時間もお金もかかるイメージだったので断りました。
今までの流れからいくと、試したけど改善しませんでしたって結果が濃厚ですからね。
できるだけのことはやったし、命にかかわることでもないので自然に治ることを祈りつつ、積極的な治療をあきらめることにしました。
それからしばらくは、一生このままなのかもと不安をかかえつつも生活はいつもどおり続いていきます。
それから何年か経って、今度は「あれ？そういえば最近咳があまりでていないような・・・」ということに気づきました。
そのころは仕事が忙しくて、人と話すことが少なかったので、そのせいかなとも思っていました。
さらに月日は流れ、ある日突然、「あ！ひょっとして咳の原因ってこれだったんじゃないか？」とひらめくことがありました。
その原因は、「お好み焼き」です。
あくまで個人的な仮説なんですけど。
お好み焼き粉には、じつはダニが発生しやすいんです。
開封して常温で長期間保存しているとダニがどんどん増えるんです。
このダニが原因でアレルギーが引き起こされていたというわけです。
わたしの場合、咳がでるという症状でした。
考えてみれば、お好み焼きはキャベツと卵と粉があれば作れるので、よく作って食べていました。
ダニが発生したとしても火をとおせば死滅するので問題なさそうに思います。
でも、ダニが死滅していたとしても、ダニの死骸や糞が体内に入るとアレルギーが引き起こされる場合があります。
お好み焼き粉は味付けに魚介エキスやアミノ酸が含まれています。
このような動物性たんぱくがダニを発生させる要因です。
なので、かつおぶしやポテトチップスなんかも危ないんですね。
動物性たんぱくが含まれていない小麦粉などはダニの発生は少ないそうです。
ダニの可能性について気づいてから、これらは冷蔵庫で保管するようにしました。
冷蔵庫は低温で乾燥しているのでダニは発生しにくいんです。
あとやっぱり長期保存も危険なので古いものは処分し、購入後はできるだけ早く使い切るようにしました。
最近ではほとんど咳はでなくなっています。
だぶん、わたしの仮説は当たっていたんじゃないかなぁ。
とにかく、ひどい症状に至らなくて良かったです。
まとめ
- お好み焼き粉やかつおぶしなどは冷蔵庫で保管する
- 購入後は早めに使い切る
- 小麦粉などはダニの発生は少ないが、同様の扱いにするべき